Nos Pains

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Pain Noé
Pain Noé

Farines T80 & seigle - Voici notre pain signature. Le Noé est un pain qui a eu le temps de lever, d'où sa taille imposante et sa mie généreuse. Sa mie est aérée et son goût prononcé. Il est idéal avec du fromage ou des plats chauds, en grosses tartines bien sur !

Baguette
Baguette

100% farine T65 - Notre baguette est légère. Elle est idéale pour les petits déjeuners, pic-nics et pour vos soirées vin-fromages !

Pain Tradition Graines
Pain Tradition Graines

100% farine T65 - Le pain tradition est légé. Il est idéal pour les petits déjeuners, pic-nics et pour vos soirées vin-fromages !

Pain Tradition
Pain Tradition

100% farine T65 - Le pain tradition est légé. Il est idéal pour les petits déjeuners, pic-nics et pour vos soirées vin-fromages !

Pain Complet
Pain Complet

100% farine T150 (farine complète) - Le pain complet est le plus sain. Parfait pour le petit déjeuner et en accompagnement de tous vos plats !

Pain de Campagne
Pain de Campagne

Farines T80 & seigle - Voilà le grand représentant de la boulangerie française. À savourer en grosses tartines, au petit déjeuner, avec vos plats chauds et lors de vos soirées vin-fromages !

Pain aux Céréales
Pain aux Céréales

100% farine T80, mélange fait maison, graines de sésame, graines de pavot, graines de lin doré, graines de lin brun. Pain sain et nourrissant. Parfait en accompagnement de tous vos plats !

Pain Fruitier
Pain Fruitier

100% farine T65, raisins, figues, amandes, noisettes, noix, cannelle - Le plus nourrissant de nos pains. Parfait pour le petit déjeuner !

Pain aux Olives
Pain aux Olives

100% farine T65, olives vertes et noires - pain aux saveurs prononcées, il sera parfait pour vos apéritifs et vos tapenades !

Pain Petit Épeautre
Pain Petit Épeautre

100% farine petit épeautre, touche de miel, huile d'olive, graines de tournesol - Il est notre pain le plus digeste. Il sera parfait à tout moment de la journée et avec tous vos plats. Aussi très facile à consommer pour les enfants.

Pain de Maïs
Pain de Maïs

Mix farine T80 et farine de maïs, graines de citrouille, graines de tournesol, poudre de curry - Il est un pain sain et digeste, très savoureux. Il sera parfait pour le petit déjeuner !

Petits Pains
Petits Pains

100% farine T65 - Le pain tradition est légé. Il est idéal pour les petits déjeuners, pic-nics et pour vos soirées vin-fromages !

Nos Viennoiseries

Croissant
Croissant

Pur Beurre

Pain au Chocolat
Pain au Chocolat

Pur Beurre

Escargot aux Raisins
Escargot aux Raisins

Pur Beurre

Escargot à la Cannelle
Escargot à la Cannelle

Pur Beurre

Croissant au Fromage
Croissant au Fromage

Pur Beurre

Croissant aux Amandes
Croissant aux Amandes

Pur Beurre

Financiers à la Noisette
Financiers à la Noisette

Biscuit moelleux à la noisette et au beurre brun

Petits Pains d'Épices
Petits Pains d'Épices

Biscuit moelleux au miel et aux épices - orange, citron, citron vert, cardamome, clous de girofle, anis, canelle, noix de muscade & poivre

Madeleines
Madeleines

Biscuit moelleux au miel et au beurre brun

Chouquettes
Chouquettes

Pâte à choux recouverte de perles de sucre

Cookies
Cookies

3 chocolats ou 3 noix

Gâteau du Jour
Gâteau du Jour

Gâteau à l'orange et au chocolat, recouvert de graines de citrouille

Nos Pâtisseries

Pour les gâteaux d'anniversaire, chacune des pâtisseries suivantes peut être transformée en gâteau.

Nos gâteaux d'anniversaire sont de 8 à 10 parts.

Pour passer commande, veuillez nous contacter 2 à 3 jours à l'avance et avant 18 h.

Commande à order@boulangerienoe.com

Flan Pâtissier
Flan Pâtissier

Pâte amande sucrée & crème vanille

Feuilleté aux Pommes
Feuilleté aux Pommes

Pâte feuilletée, crème pâtissière vanille, pommes & canelle

Tartelette Citron Meringuée
Tartelette Citron Meringuée

Pâte amande sucrée, crème de citron & meringue citron

Tartelette Choco-Caramel
Tartelette Choco-Caramel

Pâte amande sucrée, caramel beurre salé, crémeux au chocolat & disque chocolat noir 60% souppoudré

Paris-Brest
Paris-Brest

Pâte à choux avec noisettes caramélisées, praliné pur, crème praliné & disque Noé de chocolat noir 60%

Tartelette Amandine
Tartelette Amandine

Pâte amande sucrée, confiture de framboise, crème d'amande & flocons d'amande

Éclairs Chocolat & Café
Éclairs Chocolat & Café

Éclair au Chocolat Pâte à choux au chocolat, crème pâtissière au chocolat, chocolat 58% et recouvert d'un morceau de chocolat noir 58% Éclair au Café Pâte à choux au café, crème pâtissière au café, chocolat au lait et recouvert d'un morceau de chocolat au café

Macarons
Macarons

1) Tout Chocolat 2) Framboise & Amande 3) Citron & Noisette

Nos Sandwichs, Cafés, Thés & Chocolat Chaud

Sandwichs uniquement à Zuidas + cafés, thés & chocolat chaud à emporter